瓜子富含维生素E? 吃100g瓜子相当于吃8斤樱桃!
嗑瓜子一时爽,一直嗑一直爽。瓜子可以算得上是“国民零食”了,无论是好友聚会、节日餐桌、追剧八卦,甚至是过年送礼,都少不了它的身影。很多人都知道瓜子好吃,却不知道,看似平平无奇的瓜子,却浑身是宝!
瓜子的冷知识:吃100g瓜子相当于吃8斤樱桃!
一个冷知识告诉大家,瓜子有较高的营养价值,这从古人对瓜子的描述中便可得知。《本草纲目》提到:“炒食,补中宜人,清肺润肠,和中止渴”;《本经》记载,瓜子主令人悦泽,好颜色,益气,不饥等。
瓜子的好处多,但最让人意外的,还是其本身具有非常丰富的维生素E。
说起维生素E,想必大家一点都不陌生,它是我们体内必不可少的微量元